Scones
Jag bakar scones, Christoffer har diskat. Det luktar gött, och förhoppningsvis så smakar det bra också. Var tänkt att vi skulle äta spagetti och köttfärssås idag, men det får nog vänta tills imorn. Det blir scones och Family Guy istället :D
Haha, såhär fula blev dom :D
Haha, såhär fula blev dom :D
För den som bryr sig:
16 st scones
8 dl mjöl
1 tsk salt
4 tsk bakpulver
100 g smör/margarin
3 dl mjölk
Sätt på ungen på 250 grader. Blanda ihop mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
Fördela i smöret med fingertopparna och häll till sist i mjölken.
Arbeta ihop till en slät deg och dela upp den i 4 lika stora delar.
Lägg delarna på en plåt med bakplåtspapper och platta med mjölad hand ut varje del till en rund kaka, ca 15 cm i diameter. Skär ett kors i varje del med en kniv.
Grädda i mitten av ugnen ca 10 min och bryt sen isär dem när de är klara.
16 st scones
8 dl mjöl
1 tsk salt
4 tsk bakpulver
100 g smör/margarin
3 dl mjölk
Sätt på ungen på 250 grader. Blanda ihop mjöl, salt och bakpulver i en bunke.
Fördela i smöret med fingertopparna och häll till sist i mjölken.
Arbeta ihop till en slät deg och dela upp den i 4 lika stora delar.
Lägg delarna på en plåt med bakplåtspapper och platta med mjölad hand ut varje del till en rund kaka, ca 15 cm i diameter. Skär ett kors i varje del med en kniv.
Grädda i mitten av ugnen ca 10 min och bryt sen isär dem när de är klara.
Kommentarer
Trackback